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美容師として都内の美容室数店舗を経験後、08’渋谷にmon salonを開業 現在は東京Doreと岡山mon salonを行き来しながら美容活動をしています。

2011年4月14日木曜日

スフレ屋さん

今日は高校のお友達がカラーリングをしにサロンへ来てくれたことも嬉しかったですが、さらにその後お楽しみ計画があり抜け出してと~っても美味しいスフレ屋さんへ行って来ました。こんなに近くに小さいけどとってもこだわって作られている(メニューもスフレのみ)お店があります。私は2回目ですが味も種類がけっこうあって、お酒をしっかりきかせているのも何種類も!今日は真ん中にあるソースにお酒が使ってあるミントをチョイス、フワフワのスフレが出来たてで出てきたら真ん中をプーンで割ってソースをかけます。あ~香り→形→味の順に完全にやられてしまいました~

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